Loading...
Vyrobené v Nemecku
Malinový stabilizátor šľahačky 100 g

Malinový stabilizátor šľahačky 100 g

Stabilizátor šľahačky, malinový. Balenie 100 g.
Na sklade posledné 3 kusy
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať
Stabilizátor šľahačky pomáha, aby šľahačka po vyšľahaní dlhšie držala tvar a konzistenciu. Zaisťuje stálosť štruktúry, čo ocenia predovšetkým profesionálne cukrárstva a catering. Zabraňuje separácii a strate nadýchanosti, takže je nenahraditeľný pri príprave dezertov, tort a cukrárskych dekorácií. Je obzvlášť obľúbený tam, kde je medzi prípravou a podávaním dlhší čas a kde je dôležitý vzhľad aj textúra dezertu. Vďaka nemu si šľahačka zachová ľahkosť a zároveň lepšiu odolnosť voči vonkajším vplyvom, ako sú teplota alebo vlhkosť.

Hmotnosť

Balenie obsahuje: 100 g

Zloženie produktu

Cukor, želatína (hovädzie mäso), glukózový sirup, sušené maliny, maltodextrín, kyselina: E 330 (kyselina citrónová); koncentrát z červenej repy, aróma, modifikovaný škrob: E 1412 (fosforečnan škrobový); fruktóza, zahusťovadlo: E 401 (alginát sodný). Môže obsahovať stopy ORECHOV, mandlí, MLIEKA, vajec a PŠENICE.

Alergény orechy, vajcia

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1565 kJ
Energetická hodnota kcal 374 kcal
Tuk 0,1 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 86,1 g
    - z toho cukry 78,3 g
Bielkoviny 6,7 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória: Príprava múčnikov, tort, dezertov
Výrobca Cake Masters
EAN 4250712348686
Kód produktu 14868

Na prípravu makróniek sa vám môže hodiť

Silikónová forma na makrónky

Silikónová forma na makrónky. Vytvoríte v nej 24 ks makróniek.

11,90 €

Na sklade 4 ks

Šablóna na makrónky 42×29 cm

Šablóna na makrónky. Rozmery 42 x 29 cm.

6,90 €

Na sklade > 10 ks

Silikónová forma na makrónky 110 – 300 × 175 mm

Silikónová forma na makrónky. Rozmery 110–300 × 175 mm.

22,60 €

Na sklade posledné 3 kusy

Silikónová podložka na makrónky so skleným vláknom 40x30 cm

Silikónová podložka s obsahom skleneného vlákna na prípravu makrón. Rozmery 40 x 30 cm.

16,40 €

Na sklade > 10 ks

Forma na makronky ve tvaru srdce silikonová hnědá

Forma na makrónky v tvare srdca z kvalitného silikónu.

11,90 €

Na sklade > 5 ks

Silikónová forma na macarons, hnedá, 30 ks 25x28 cm

Silikónová forma na pečenie tých najlepších domácich makrónok. Obsahuje 30 kruhov pre tvarovanie m

7,20 €

Na sklade posledný 1 kus

Vanilkové zrnká všetko krásne prevoňajú, skúste

Suchý vanilkový lusk Tahitian 7 kusov + 2 zadarmo - Vanilka 15 cm

Suchý vanilkový lusk na maceráciu Tahitian 7 kusov + 2 zadarmo

10,30 €
114.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vanilkový lusk Bourbon – Gourmet 1ks / Grade A (18 cm +) - I LOVE CAKES

Objevte skutečný klenot mezi vanilkami – pravý madagaskarský vanilkový lusk odrůdy Bourbon (P

3,00 €
80.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Gurmánska prvotriedna vanilka triedy A - vanilkový struk 1 ks

Prvotřídní gurmánska vanilka 1kus

3,60 €

Na sklade > 10 ks

Bio vanilkový struk, 1 ks

Bio bourbon vanilkový struk. Balenie: 1 ks.

3,30 €
110 € / 100g

Na sklade 5 ks
-2 %
Vanilkový struk Bourbon – Gourmet 1 ks / Grade A (16 cm+)

Vanilkový struk Bourbon – Gourmet 1 ks / Grade A (16 cm+)

Objavte pravú lahodnosť vanilky — madagaskarský vanilkový lusk Bourbon (Planifolia) v prémiovej kv

2,50 €
75.1 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Vanilkový lusk Tahitijský 1kus, 15 cm

Vanilka Tahitensis 1 kus

1,60 €
160 € / 100g

Na sklade > 10 ks